你知道钟山这座云雾环绕的“山谷秘境”吗?在这里,即可寄情山水,亦可静品茶香
你知道钟山这座云雾环绕的“山谷秘境”吗?在这里,即可寄情山水,亦可静品茶香
找一处,可以寄情山水,
忘却尘嚣,静静感受山谷的空灵和鸟鸣虫唱;
找一处,可以静品茶香,
这片让人如临绮梦的世外桃源,
就位于广西长寿之乡贺州市钟山县牛庙村
伴随着朝阳初升
我们来到了这个云雾环绕的“山谷秘境”
这里就是钟山县浓香茶厂
好山好水出好茶
也许,很多钟山小伙伴不敢相信
他们喝的茶就出自
这片云雾环绕的山谷秘境
俗话说“好山好水出好茶”
钟山县浓香茶厂正是应验了这句话
浓香茶厂
钟山浓香茶厂位于长寿之乡贺州市钟山县牛庙村。这里气候温和,雨水充沛,土壤肥沃,村后山螺围山(俗称:大围岭),自古就有野生茶生长。附近村民每年清明开始登上螺围山採摘古人种下的野生茶回家,把野生茶青制成了回味花香的干茶。螺围山高山长年云雾缭绕,树木、野生茶长年长满菁苔的自然生态,最适合种植茶叶。![]()
茶文化起源地为中国。
中国是茶的故乡,中国人饮茶,
据说始于神农时代,少说也有4700多年了。
直到现在,中华同胞还有民以茶代礼的风俗。
而武夷大红袍更是被誉为茶中之王
武夷山大红袍
武夷山大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。
2013年,茶厂从武夷山引进了岩茶(大红袍)秧苗约两百亩,其中,肉桂6万株,黄玫瑰6万株,奇兰6万株,瑞香6万株,黄观音7万株,共31万株,茶苗种植于螺围山高山山坳里。经过长达三年的精心护理,几十万株茶苗已长绿了山头,可以开始採茶了。
规模化发展
2016年,在牛庙平桂矿产区建起了600多平方米的茶叶加工厂。从武夷山购入岩茶、红茶全套茶叶生产机械。2017年春天邀请武夷山制茶大师到本厂指导制茶技术。制茶师经过武夷山传统的制茶工艺精心制出了标准花香红茶和果香乌龙岩茶。
优秀的市场反应
好山好水育好茶
这山谷秘境之中,孕育出了难得的好茶
这里的茶叶赢到了市场的追捧
第一批茶叶一上市就被抢购一空
第二批更是早早就被有眼光的经销商全部预定
钟山县浓香茶厂依托这青山碧水
大力发展钟山岩茶
已取得良好的经济效益
钟山旅游商品
近年来,钟山全域旅游的的号角已经吹响,依托长寿之乡的响亮名片及自身优越的自然人文环境。钟山贡柑、钟山黑木耳、钟山红花腐竹等一批优秀旅游商品正迈向更大的舞台。同时围绕“灵秀钟山片区”定位,抢抓政策机遇,主动融入“桂林—贺州”旅游黄金线路,按照“一心四区多点”空间结构,以点带面推动钟山旅游从“景点旅游”向“全域旅游”转变。


