“今年五一假期,槽碓村民宿接待135人次,31间民宿入住率超60%,单间最高价达到730元!”5月10日,平桂区鹅塘镇槽碓村民宿项目经理赖明良结束了忙碌的“五一”,盘点着槽碓村民宿经营业绩,他的话语中带着兴奋。
槽碓村海拔约300米,山清水秀,空气清新;这里交通便利,村里组组通水泥路,距离贺州市区约21公里;这里民族风情浓郁,物产丰富,土特产琳琅满目。尽管如此,“留客难”曾经一直是槽碓村发展乡村旅游上的痛点。
如何把“过路客”变成“过夜客”?答案在槽碓村的一间间民宿中。

图为槽碓村航拍图
绿水青山就是金山银山。近年来,槽碓村依托良好的基础设施和生态环境,围绕“土瑶”民俗文化和观光旅游主题,发展特色民宿产业。槽碓村民宿以“公司+农户”的模式,由公司投资经营管理,村民以房间入股并参与分红。运营公司还在周边景点和民宿安排服务员、保洁员和种植管理员等专职公益岗位,拓宽当地村民就业取得,增加就业收入。
“这里的民宿被命名为‘勉切邦’,在‘土瑶’方言中表示‘情人屋’的意思。‘勉切邦’是以前‘土瑶’群众专门给未出嫁的女儿准备的与男子约会的地方。”在槽碓村搞民宿项目多年的赖明良,对“土瑶”文化有不少认知,他介绍,槽碓村民宿在保护“土瑶”文化和原风原貌的基础上,多以改造为主,即对原有“土瑶”特色的土木风格建筑进行改建加固,有效呈现独特的生活意境。部分细节做了合理的升级以适应现代生活的舒适便捷,打造了“景在村中,村即是景”的原生态山水画卷。

图为槽碓村民宿航拍图
人在村中走,如在画中游。初夏时节,槽碓村展现出一幅美丽画卷。一座木桥横跨在清澈的小河上,桥墩上画着的“土土”和“瑶瑶”卡通画栩栩如生,笑脸迎客;穿过木桥,沿着民族文化长廊拾级而上,可见围栏上设计着56个民族的卡通画和文字简介。再往上,一间间民宿呈现在眼前。民宿里,村民一针一线手工制作的瑶族元素饰品点缀其间,让人真正体验“土瑶”民族风情。
“这里空气清新,民风淳朴,土猪肉、土鸡蛋香香的,真是世外桃源呀!”今年“五一”,桂林的游客管萍慕名来到槽碓村,把这里的游泳池、民宿、民族文化长廊等地拍成照片,在微信朋友圈发表后,近百个好友点了赞。
“乡村旅游热起来了,我们的特色农产品也好卖了。”槽碓村村干部赵春仙介绍,现在的槽碓村无论是重大节假日还是周末,总有一批批游客慕名而来。他们在体验居住民宿的同时,还喜欢采购“土瑶”工艺品和山茶叶、土鸡、土猪、土鸭、烟熏肉、大肉姜、八角等特色美食和土特产,较好地带动了乡村经济发展。
眼看着农产品在村里也能卖,村民盘东桂、唐运兰两口子上山种了100多斤小黄姜。“去年能卖五块五一斤,希望今年能卖个更好的价钱。”盘东桂说。
“瑶”在深山有常客。当前,槽碓村持续擦亮“全国民族团结进步示范村”金字招牌,深挖“土瑶”独特的民族文化,大力发展民宿经济,努力把 “过路客”变成“过夜客”,在民族团结促进乡村振兴融合发展的道路上越走越稳。